Oglasi - Advertisement

Ovi muffini s komadićima čokolade savršen su izbor za bilo koje doba dana, bilo da tražite slatki dodatak jutarnjoj kavi ili brzi desert nakon obroka. S lako dostupnim sastojcima i jednostavnom pripremom, ovi muffini će oduševiti svakoga. Evo detaljnog recepta!

Sadržaj se nastavlja nakon oglasa

Sastojci:

  • 120 grama šećera
  • Mali prstohvat soli
  • 120 mililitara mlijeka
  • 150 grama putera
  • 320 grama brašna
  • 1 paketić vanilin šećera
  • 1 paketić praška za pecivo
  • 2 jaja
  • 50 grama čokolade (tamna ili mliječna, prema vašim željama)

Upute za pripremu:

  1. Priprema čokolade:
    • Čokoladu nasjeckajte na male komadiće. Ovi komadići će se otopiti tijekom pečenja, dodajući bogatstvo okusa muffinima.
  2. Miješanje tekućih sastojaka:
    • U većoj zdjeli pomiješajte šećer, prstohvat soli, mlijeko i otopljeni maslac. Maslac otopite lagano na štednjaku ili u mikrovalnoj pećnici.
  3. Dodavanje suhih sastojaka:
    • U istu zdjelu umiješajte brašno, vanilin šećer, prašak za pecivo i jaja. Miješajte sve sastojke dok ne dobijete glatko tijesto. Pazite da ne prekomjerno miješate, jer to može dovesti do žilavih muffina.
  4. Umiješavanje čokolade:
    • Pažljivo umiješajte nasjeckane komadiće čokolade u smjesu, ravnomjerno ih raspoređujući po tijestu.
  5. Priprema kalupa:
    • Zagrijte pećnicu na 180°C. Pripremite kalupe za muffine tako da ih malo namastite ili obložite papirnatim košaricama.
  6. Punjenje kalupa:
    • Ulijte tijesto u kalupe za muffine, punite ih do 2/3 visine. Ovaj prostor omogućit će muffinima da se dižu tijekom pečenja.
  7. Pečenje:
    • Muffine stavite u prethodno zagrijanu pećnicu i pecite 20 do 25 minuta. Gotovi su kada dobiju zlatnosmeđu boju, a čačkalica umetnuta u sredinu izađe čista.
  8. Hlađenje:
    • Izvadite muffine iz pećnice i ostavite ih nekoliko minuta da se ohlade u kalupu prije nego ih premjestite na rešetku da se potpuno ohlade.

Prijedlozi za posluživanje:

  • Dekoracija: Muffine možete poslužiti obične ili ih obogatiti s malo šlaga ili prelivom od otopljene čokolade na vrhu. Ovo dodaje ne samo ukus, već i vizualnu privlačnost.
  • Voće: Za dodatni okus i svježinu, možete dodati komadiće voća poput malina, jagoda ili čak komadiće banana u tijesto prije pečenja.
  • Čuvanje: Muffine možete čuvati u hermetički zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi do tri dana. Ako želite, možete ih i zamrznuti za kasnije uživanje. Prije posluživanja, samo ih lagano zagrijte u pećnici.

Zaključak:

Ovi muffini s komadićima čokolade su neodoljiva i jednostavna poslastica koja će zadovoljiti sve ljubitelje slatkog. Uživajte u svakom zalogaju, bilo da ih pripremate za sebe ili dijelite s voljenima. Umutite ih danas i uživajte u bogatom okusu svježe pečene čokolade!

UNESITE VAŠ EMAIL KAKO BI DOBILI NAJNOVIJE INFORMACIJE O SVIM AKTUELNIM TEMAMA KOJE ZANIMAJU BAŠ VAS!

Pridruži se 5.845 drugih i budi dio najveće zajednice.

Primit ćete premium sadržaj sa najnovijim informacijama, savjetima i preporukama baš za vas!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here