Oglasi - Advertisement
Evo jednostavnog recepta za brzu i ukusnu poslasticu koja će nestati u tren oka!
Sadržaj se nastavlja nakon oglasa
Za pripremu ovog brzospremljivog deserta trebat će vam nekoliko osnovnih sastojaka, a rezultat će biti nevjerojatno ukusan i lagan kolač.
Za ovaj recept trebat će vam:
– 1 jaje
– 80 grama šećera
– 8 grama vanilin šećera
– Prstohvat soli
– 60 mililitara biljnog ulja
– 125 grama vanilin jogurta
– Aroma pomorandže ili rendana kora pomorandže
– 140 grama brašna
– 7 grama praška za pecivo
– Marmelada od kajsija (za posipanje)
NAČIN PRIPREME:
- U veću posudu razbijte jaje i dodajte šećer, vanilin šećer te prstohvat soli. Dobro promiješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
- Zatim dodajte biljno ulje, vanilin jogurt i aromu pomorandže ili rendanu koricu pomorandže. Ponovno sve dobro promiješajte.
- Postupno dodajte brašno i prašak za pecivo u smjesu, miješajući dok ne dobijete homogenu smjesu bez grudica.
- Smjesu ulijte u podmazanu ili obloženu papirom za pečenje tepsiju za pečenje (ako nemate tepsiju za muffine, možete koristiti i običnu).
- Poravnajte smjesu špatulom kako bi bila ravnomjerno raspoređena.
- Stavite tepsiju u prethodno zagrijanu pećnicu na 180°C i pecite oko 20-25 minuta ili dok kolač ne postane lijepo zlatno smeđe boje i ne bude suh na dodir.
- Nakon pečenja, izvadite kolač iz pećnice i ostavite da se malo ohladi. Zatim premazujte marmeladom od kajsija ili nekim drugim džemom po želji.
- Na kraju, pospite kolačiće s malo šećera u prahu i uživajte u fenomenalnom okusu!
Savjeti za usavršavanje recepta:
- Dodavanje orašastih plodova: Umjesto marmelade, možete posuti kolač sjeckanim orašastim plodovima poput badema, lješnjaka ili pistacija za hrskavu teksturu i bogatiji okus.
- Korištenje svježih agruma: Umjesto arome ili rendane kore pomorandže, možete koristiti svježe iscijeđeni sok ili svježe naribanu koricu limuna ili limete za svježiji okus.
- Dodavanje začina: Ako volite začinjene okuse, možete dodati malo cimeta ili muškatnog oraščića u smjesu za još bogatiji okus.
- Upotreba različitih vrsta jogurta: Umjesto vanilin jogurta, možete eksperimentirati s voćnim jogurtima ili grčkim jogurtom za različite varijante okusa.
- Pospite kolač šećerom u prahu: Nakon pečenja i hlađenja, možete posipati kolač šećerom u prahu za dodatni vizualni efekt i slatkiš.
- Koristite oblikovane kalupe: Ako želite, umjesto obične tepsije, možete koristiti kalupe za muffine ili male kolače kako biste dobili individualne porcije, što je posebno lijepo za serviranje na posebnim prigodama.
Ovi trikovi mogu dodatno obogatiti i personalizirati recept prema vašim željama i prigodama. Uživajte u pripremi i degustaciji ovog brzog i ukusnog deserta!