Keksići

Sastojci

  • Tijesto
  • 20dkg brašna
  • 20dkg margarina
  • 20dkg svježeg sira
  • i još
  • 10dkg šećera u prahu
  • vanilin šećer

Priprema

Zamijesiti prhko tijesto i ostaviti da odstoji oko pola sata.
Razvaljati tijesto na pobrašnjenoj plohi.
Praviti valjčiće duge oko 8 cm.
Peći ih na 160 stupnjeva dok ne porumene.
Još vruće ih uvaljati u šećer u prahu pomiješan sa vanilin šećerom.