NIKAD BRŽA I UKUSNIJA BAKLAVA EMILI
|Sastojci:
4 jaja
2 šalice šećera
1 šalica ulja
1 šalica mlijek
1 šalica griza
1 šalica oštrog brašna
2 šalice mljevenih oraha
Preljev:
1/2 l vode
2 šalice šećera
Priprema:
Pjenasto izmješati jaja sa šećerom pa dodati ostale sastojke.
Uliti u tepsiju i peći oko pola sata.
Vruć kolač preliti sa preljevom koji napravimo tako da prokuhamo vodu sa šećerom dok se šećer ne rastopi.
Posipati mljevenim orasima. (ja sam pravila u pola smjese pa je ispala malo tanja).
Šalica je od 2 dcl.