Pita sa jabukama
SASTOJCI:
4 debele kore za pitu
6 većih jabuka (slatkih)
krusne mrvice
1 vanilin secer
secer
grozdjice
limun
suncokretovo ulje
PRIPREMA:
Izribati jabuke, kako i same puštaju svoj sok, iscijediti ga.
Redom na kore stavljati:
izribane jabuke
1 veću žlicu krušnih mrvica
1 veću žlicu šećera
par kapi limuna
grožđica
ulja (ukrug po kori zaliti)
malo vanilin šećera
Motajte kore od kraja prema sredini, ali sa oba kraja, da se na sredini kore sastanu, pa kasnije kad je poslužujete imat ćete kao dva komada pite u jednoj, a ne jedan veći komad.
Posložite u tepsiju, ako vam krajevi kora vire van tepsije odrežite ih, po vrhu pite dodajte još malo ulja.
Staviti u ugrijanu pećnicu (na 200°C) peći oko 40ak minuta.
Kad je izvadite iz pećnice, poprskajte je s par kapi vode i prekrijte kuhinjskom krpom.
Izvor: coolinarika.com
