Pita sa jabukama

SASTOJCI:

debele kore za pitu

većih jabuka (slatkih)

krusne  mrvice

1 vanilin  secer

secer

grozdjice

limun

suncokretovo  ulje

PRIPREMA:

Izribati jabuke, kako i same puštaju svoj sok, iscijediti ga.

Redom na kore stavljati:

izribane jabuke

1 veću žlicu krušnih mrvica

1 veću žlicu šećera

par kapi limuna

grožđica

ulja (ukrug po kori zaliti)

malo vanilin šećera

 Motajte kore od kraja prema sredini, ali sa oba kraja, da se na sredini kore sastanu, pa kasnije kad je poslužujete imat ćete kao dva komada pite u jednoj, a ne jedan veći komad.

 Posložite u tepsiju, ako vam krajevi kora vire van tepsije odrežite ih, po vrhu pite dodajte još malo ulja.

 Staviti u ugrijanu pećnicu (na 200°C) peći oko 40ak minuta.

 Kad je izvadite iz pećnice, poprskajte je s par kapi vode i prekrijte kuhinjskom krpom.

Izvor: coolinarika.com